Beschrijving
Deze antieke, handbediende kaassnijmachine is een schitterend staaltje van historisch vakmanschap.
Gefabriceerd uit gegoten en gesmeed ijzer, dateert de machine uit de eerste helft van de twintigste eeuw.
Met uitzondering van het mes en de handgreep, is de machine volledig geëmailleerd.
Het is in goede conditie, met enkel lichte gebruikssporen en een paar vlekken, hier en daar enkele afschilferingen van het emaille
Handmatige kaassnijmachines zoals deze waren begin twintigste eeuw een veelgebruikt hulpmiddel in kaasfabrieken en bij mensen thuis
Ze waren essentieel voor het verdelen van grote blokken kaas in kleinere porties.
De stevige materialen waarvan deze machine is gemaakt, getuigen van de duurzaamheid en het vakmanschap van die tijd.
De machine is grondig gereinigd en behandeld met een zelfgemaakte bijenwas.
Afmetingen:
Lengte: 38 cm ( inclusief mes en handgreep)
Diepte: 41 cm
Gewicht: 10 kg
Een fascinerend stuk huishoudelijk erfgoed
Een waardevol object voor verzamelaars van antiek en curiosa.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.